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Carlsberg-Brauerei

Dänische Brauerei mit Sitz in Kopenhagen. Die Geschichte der Brauerei geht zurück auf die Gründung der Brauerei "Carlsberg-Bryggerier Kjøbenhavn" 1847 durch Jacob Christian Jacobsen. Sein Sohn Carl eröffnete 1882 seine eigene Brauerei "Ny Carlsberg" und führte diese dann nach dem Tod seines Vaters mit dessen Brauerei zusammen.

In den zur Brauerei gehörenden Carlsberg-Laboratorien gelang es auch dem Botaniker Emil Christian Hansen die für untergärige Lagerbiere essentielle untergärige Hefe "Saccharomyces carlsbergensis" zu siloieren.

Aus der Brauerei wurde ein Konzern und dieser wuchs durch Fusionen und Joint Ventures zum drittgrößte Brauereikonzern der Welt heran.

Adresse Carlsberg-Brauerei

1760 - K�benhavn
Ny Carlsberg Vej 100
D�nemark

Link

Link zur offiziellen Online-Pr�senz: Carlsberg-Brauerei (extern)

Hinweis:

Noch ist das hier eine ' Draft'-Version der Seite. Wir betreiben das quasi als offenen Pre-Alpha-Test. Wer mehr sehen will muss sich aber registrieren.

Zugeh�rige Biersorten:

Hier sammeln wir Biersorten die bereits f�r ein Bierkreiszeichen ben�tigt wurden.

	Name	Kurzbeschreibung
6 x	Carlsberg	Ein dänisches Bier nach Pilsener Brauart das nahezu weltweit erhältlich ist.
1 x	Carlsberg Elephant	Starkbier nach Pilsner-Art aus Dänemark. Der Name kommt vom Eingang zur Carlsberg-Brauerei, dem "Elephant Gate".