Fastenbier und Fastenzeit

Gault Millau 2026: Juryverkostung von alkoholfreien Bieren

Rechtzeitig vor der Fastenzeit gibt es auf der österreichischen Webseite von Gault-Millau einen Test von ausgewählten österreichischen alkoholfreien Bieren.

Dabei schneidet in den Kategorien Helles bzw. auch Weißbier die Riederbrauerei jeweils mit dem ersten Platz ab. Die Rieder Weisse Alkoholfrei bzw. das Rieder Alkoholfrei scheinen der Jury besonders gemundet zu haben.

Das volle Testergebnis mit weiteren Hintergrundinformationen zur Verkostung und der Jury gibt es auf der Webseite von Gault Millau zu finden.

Veröffentlichtes Ranking

Verkostet wurden Biere aus dem Verband der Brauereien Österreichs, die Kostproben für die Jury bereit gestellt haben.

Helle Alkoholfreie Biere / Alkoholfreies Lagerbier

1. Rieder Alkoholfrei *
1. Rodauner Strizzi Alkoholfrei *
3. Mohren Alkoholfrei
4. Puntigamer Prost 0.0
5. Baumgartner Alkoholfrei
6. Grieskirchner Alkoholfrei
7. Gusswerk Jakobsgold Bio alkoholfrei *
7. Trumer Freispiel *
9. Murauer Alkoholfrei
10. Thalheimer Alkoholfrei *
10. Schwechater Alkoholfrei (Dose) *
10. Gösser Natur Gold Alkoholfrei *

* ex aequo Platzierungen

Alkoholfreie Weißbiere

1. Rieder Weiße Alkoholfrei
2. Die Weisse Alkoholfrei
3. Murauer Kristallweizen Alkoholfrei

Einige der Biere haben wir noch gar nicht bei uns in der Liste der alkoholfreien Biere aus Österreich, hier müssen wir noch ergänzen und ebenfalls verkosten ;-)

Gault Millau

Gault Millau ist seit 1967 einer der einflussreichsten Restaurantführer der Welt und stammt ursprünglich aus Frankreich. Der erst Gault Millau Österreich wurde 1980 veröffentlicht.