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Übers Bier / Biersorten

Kiesbye's Waldbier 2019: Elsbeere

Kiesbye: Kiesbye's Waldbier 2019: Elsbeere

Im Kreativbier von 2019 nimmt Axel Kiesbye für sein Waldbier die Früchte der Elsbeere. Die vollreifen Früche wurden nach der Ernte schockgefroren, zu Mus verarbeitet und nach eine Fermentierungszeit der Würze im Biersud zugeführt. Die Elsbeere für das Waldbier 2019 stammt aus dem Bundesforste-Revier Breitenfurt in einem Eichen-Buchen-Wald westlich von Wien.

Bierinfo Kiesbye's Waldbier 2019: Elsbeere

Hersteller/Brauerei: Kiesbye
Produkt/Bier: Kiesbye's Waldbier 2019: Elsbeere
Produkt-Einführung: 2019
Produktionsende: 2019

Letzte Änderung: 24.09.2019 09:13




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