Bierlexikon

Zapfhahn

Die Schleuse zum Inhalt des Bierfasses. Mit einem Zapfhahn kann zum Beispiel aus einem Bierfass das Bier entleert werden. Der Zapfhahn funktioniert ähnlich einem Ventil und er kann im Normalfall mit einer Viertelumdrehung geöffnet oder geschlossen werden. Wird oft auch als Bierhahn bezeichnet.

Siehe auch: Bierhahn, Bierfass

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