Noch nicht eingeloggt? Oder sogar noch nicht mal registriert?

Urheberrechtsverletzung oder Fehler entdeckt?

Übers Bier / Bierinfo / Bierlexikon

Bierlexikon

Stout

Ein Stout ist ein obergäriges Bier wo ein Teil des gemälzten Getreides zuvor stark geröstet wird. Das gibt dem Bier sein Aroma und auch seine Farbe. Es wird oft auch mit karamellisierten Malz noch verfeinert und ist besonders im englischen Raum sehr beliebt. Ein typischer Vertreter dieser Art ist das irische Guinness.


Das ganze Bierlexikon anzeigen.

Hinweis:

Noch ist das hier eine 'lexikon Draft'-Version der Seite. Wir betreiben das quasi als offenen Pre-Alpha-Test. Wer mehr sehen will muss sich aber registrieren.