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Übers Bier / Brauereien

Brauerei Gusswerk

Der Braumeister und Eigentümer Reinhold Barta hat bevor er in Salzburg die Brauerei Gusswerk eröffnet hat für Stiegl in der Stiegl's Ambulanz in Wien und dann auch in Salzburg gearbeitet. 2007 entschied er sich für eine eigene Bio-Kleinbrauerei, die Brauerei Gusswerk.

Im Sommer 2013 wurde der Betrieb von Salzburg (Söllheimer Straße 16, 5020 Salzburg) nach Hof bei Salzburg verlagert.

Die Bio-Brauerei braut auch Biere im Namen von anderen zum Beispiel für den Bio-Hof Meinklang, Brausieder Woif, Brew Age oder ein Bier speziell für die Shaolin.

Adresse Brauerei Gusswerk

Brauerei Gusswerk GmbH.

5322 - Hof bei Salzburg
Römerstraße 3
Österreich

Link

Link zur offiziellen Online-Präsenz: Brauerei Gusswerk (extern)


Brauerei Gusswerk

Brauerei Gusswerk

Hinweis:

Noch ist das hier eine 'lexikon Draft'-Version der Seite. Wir betreiben das quasi als offenen Pre-Alpha-Test. Wer mehr sehen will muss sich aber registrieren.

Zugehörige Biersorten:

Hier sammeln wir Biersorten die bereits für ein Bierkreiszeichen benötigt wurden.

Name Kurzbeschreibung
8 x AAA - Austrian Amber Ale Genussbier mit Aromahopfen aus den USA
1 x Black Betty Dunkles Spezialbio-Bier mit Wermuth, Gundlrebe, Girsch und Mädesüß aus Salzburg.
2 x Black Sheep Schwarzes Vollbier - Ein Stout aus der Biobrauerei Gusswerk in Salzburg.
2 x Brotbier Für dieses Bier wird der Überschuss an produziertem Bio-Brot (Kaisersemmeln, Kornspitz, etc.) aus der Interspar Bäckerei zur Maische beigemengt.
2 x Citra Beach - Sommerbier Naturtrübes Bio-Sommerbier aus Salzburg mit amerikanischen Citrahopfen.
2 x Deodato Das Kaffeebier aus dem Hause Gusswerk ist in Zusammenarbeit mit der Kaffeerösterei Alt Wien entstanden.
Dies Iræ Für dieses Starkbier kommen die Hopfensorten Cascade, Cimcoe und Citra zum Einsatz.
5 x Edelguss Bio Bier aus Salzburger Quellwasser, Burgenländischem Getreide und Aromahopfen.
2 x Edelguss-Radler Bioradler aus dem hauseigenen Edelguss und Zitronenlimonade
1 x Horny Betty Triple Bock aus Salzburg - dreifache Maische und doppelte Gärung.
5 x Jakobsgold Dieses Bio Zwicklbier wird immer nur bei Vollmond gebraut.
3 x Jakobsgold Alkoholfrei Alkoholfreies Bio Bier mit den Hopfensorten Hallertau Tradition und Saphir.
4 x Nicobar I.P.A. Kräftiges und bitteres India Pale Ale aus dem Salzburger Gusswerk.
2 x Red Ale Vom Stil her ein Irish Red Ale gebraut als Salzburger Bio Bier.
1 x Rhabarber Radler Ein glutenfreier Radler mit Rhabarber und Bio-Bier aus dem Hause Gusswerk.
3 x Salzburger Hofbräu Naturtrübes Zwicklbier aus Hof bei Salzburg - so gesehen ein schönes Wortspiel mit dem Namen des Bieres.
3 x Shaolin - Tempel Bräu Biobier der Brauerei Gusswerk in Salzburg, gebraut für die Mitglieder des "Shaolin Tempel Austria".
4 x Weizenguss Bio Weizenbier aus der Brauerei Gusswerk in Salzburg
Wiener Lager Ein Bier aus Salzburg nach dem Biertyp Wiener Lager.
1 x Zum Wohl Glutenfrei Ein glutenfreies Bier von Reinhold Barta aus der Brauerei Gusswerk.
Produktreihe: Urban Keller Steinbier Bio Märzen
Name Kurzbeschreibung
6 x Urban-keller’s Steinbier Dieses Steinbier erhält seinen speziellen Geschmack durch die Zugabe von heißen Steinen beim Brauprozess.

Bierboxen

Dieses Bier findet man in folgenden Bierboxen:

Box Kurzinfo
6er Träger Schützenwirt Sechs verschiedene Biobiere aus dem Brauhaus Gusswerk in einem einfachen Karton-6er-Tragerl.

Bierkreiszeichen Brauerei Gusswerk:

Ich kann nichts erkennen, bitte das Bierkreiszeichen anzeigen.

Weitere Brauereien aus Österreich haben wir in einer eigenen Liste gesammelt.

Letzte Änderung: 19.09.2019 13:40

Fundstücke, Informationen und Wissenswertes

Weitere Informationen, Wissenswertes oder Fundstücke zu Brauerei Gusswerk die Bierkreiszeichen.at zusammengesammelt.


Gusswerk Wiener Lager 2014

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Im Spot wird die Flaschenabfüllung gezeigt und im Hintergrund spielt der Donauwalzer.

Bier On Tour die Folgen Online zum Ansehen

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servustv.at stellt die Folgen zu Bier On Tour auf der Webseite zum Ansehen bereit. Besucht werden Brauereien aus Österreich und Deutschland.

Himmlisches Edelguss

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Reinhold Barta hat sich einen besonderen Spot ausgedacht um zu zeigen wie himmlisch sein Bier ist.

A La Carte: Das Bier der Weinmacher

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Ein Artikel des Genussmagazins A La Carte von Florian Holzer zur Entwicklung der Bierszene im Burgenland.

AAA - Ein Triple A kann jeder haben

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Das Brauhaus Gusswerk in Salzburg beschäftigt sich mit Triple-A Rating (AAA).

Schlagworte: Bier, Brauerei