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Die Benediktiner-Mönche in Irsee im Allgäu haben im Mittelalter bereits hier im Kloster Bier für den Eigenbedarf gebraut. Diese Klostertradition hat man um 1970 wieder aufleben lassen und neben der Brauerei einen Braugasthof und ein Braumuseum errichtet.
Deutschland
Link zur offiziellen Online-Präsenz: Irseer Klosterbräu (extern)
Irseer Klosterbräu
Noch ist das hier eine ' Draft'-Version der Seite. Wir betreiben das quasi als offenen Pre-Alpha-Test. Wer mehr sehen will muss sich aber registrieren.
Hier sammeln wir Biersorten die bereits für ein Bierkreiszeichen benötigt wurden.
Name | Kurzbeschreibung | |
---|---|---|
Kloster Irsee Urdunkel | Ein dunkles Bier aus den Klostergewölben von Irsee. | |
4 x | Kloster Irsee Urtrunk | Nach altklösterlichen Verfahren gebrautes Bier aus dem Allgäu. |
1 x | Kloster Irsee Urweiße | Klösterliches Weißbier aus dem Urfass. |
Ich kann nichts erkennen, bitte das Bierkreiszeichen anzeigen.
Weitere Brauereien aus Deutschland haben wir in einer eigenen Liste gesammelt.
Letzte Änderung: 26.07.2021 15:06